फैटी लिवर से बचना है तो सुधारो दिनचर्या, जानिए इसके लक्षण, कारण, घरेलू उपाय से भी कर सकते हो उपचार

मनुष्य के शरीर में लिवर महत्वपूर्ण अंग है। यही शरीर में भोजन पचाता है। साथ ही पित्त बनाने का काम करता है। लिवर शरीर को संक्रमण से लड़ने की ताकत देता है। ब्लड शुगर को नियंत्रित रखता है। शरीर से विषैले पदार्थो को निकालने में सहायक होता है। यदि लिवर में ही विकार पैदा होने लगे पूरे शरीर में कई तरह की परेशानी होने लगती है। साथ ही बीमारियां शरीर में घर बना लेती हैं। स्थिति ज्यादा बिगड़ने से तो व्यक्ति की मौत तक हो जाती है। लिवर में ज्यादा समस्या उसमें फैट जमा होने से होती है। इसके कई कारण हैं और इस परेशानी को रोकने के लिए कुछ घरेलू तरीके भी कारगर हो सकते हैं। इससे पहले हम फैटी लिवर, उसके कारण और लक्षण पर चर्चा करेंगे। (खबर जारी, अगले पैरे में देखिए)

फैटी लिवर के बारे में जानिए
फैटी लिवर का मतलब है कि लिवर की कोशिकाओं में अधिक मात्रा में फैट जमा होना। लिवर में वसा की कुछ मात्रा का होना तो सामान्य बात है, लेकिन फैटी लिवर की बीमारी व्यक्ति को तब होती है, जब वसा की मात्रा लिवर के भार से दस प्रतिशत अधिक हो जाती है। ऐसी स्थिति में लिवर सामान्य रूप से कार्य करने में असमर्थ हो जाता है। इसके बाद अनेक लक्षण उत्पन्न होने लगते हैं। करता है। ऐसे में फैटी लिवर का इलाज कराने की जरूरत पड़ती है। (खबर जारी, अगले पैरे में देखिए)

फैटी लिवर के कारण
कुछ लोग सोचते हैं फैटी लिवर केवल शराब या अन्य मादक चीजों का सेवन करने से ही होता है और फैटी लिवर का इलाज घर में करना संभव नहीं है। सबसे पहले तो यह जान लें कि फैटी लिवर की बीमारी शराब के साथ-साथ मोटापे और खाने की अनुचित आदतों वाले लोगों में भी यह हो सकता है। अनुचित खान-पान से लिवर में विषाक्त तत्व जमा होने लगते है जिस कारण लिवर को सामान्य से अधिक कार्य करना पड़ता है। इसके कारण लिवर में सूजन आ जाती है। यह समस्या तब होती है जब लिवर के सेल्स में फैट जमा होने लगता है। अगर यह परेशानी लंबे समय तक बनी रहे, तो लिवर फंक्शन बिगड़ने लगता है। (खबर जारी, अगले पैरे में देखिए)

ये हैं मुख्य कारण
-अत्यधिक शराब पीना
-आनुवांशिकता
-मोटापा
-फैटी फूड और मसालेदार खाने का सेवन
-रक्त में वसा का स्तर ज्यादा होना
-मधुमेह या डायबिटीज
-स्टेरॉयड, एस्पिरीन या ट्रेटासिलीन जैसी दवाइयों का लम्बे समय तक सेवन
-पीने के पानी में क्लोरीन की अत्यधिक मात्रा
-वायरल
-हेपाटाइटिस
दूषित पित्त ही फैटी लिवर जैसे रोगों को जन्म देता है। (खबर जारी, अगले पैरे में देखिए)

फैटी लिवर के लक्षण
-पेट के दाएँ भाग के ऊपरी हिस्से में दर्द
-वजन में गिरावट
-कमजोरी महसूस करना
-आँखों और त्वचा में पीलापन दिखाई देना
-भोजन सही प्रकार से हजम नहीं होना, जिसके कारण एसिडिटी का होना
-पेट में सूजन होना (खबर जारी, अगले पैरे में देखिए)

समय रहते ध्यान दोगे तो संभावना रहेगी कम
फैटी लिवर की समस्या पर अगर वक्त रहते ध्यान दिया जाए, तो इसे ठीक किया जा सकता है। डाइट में कुछ फूड्स को शामिल करके आप फैटी लिवर को ठीक कर सकते हैं। साथ ही आपको अपनी जीवनशैली में भी बदलाव लाना होगा। (खबर जारी, अगले पैरे में देखिए)

खानपान जीवनशैली में लाएं ये बदलाव
-ताजे फल एवं सब्जियों को अपने आहार में शामिल करें।
-अधिक फाइबर युक्त आहार का सेवन करें, जैसे फलियाँ और साबुत अनाज।
-अधिक नमक,ट्रांसफैट, रिफाइन्ड कार्बोहाइड्रेट्स तथा सफेद चीनी का प्रयोग बिल्कुल बंद कर दें।
– एल्कोहल या शराब का सेवन बिल्कुल न करें।
-भोजन में लहसुन को शामिल करें यह फैट जमा होने से रोकता है।
-ग्रीन टी का सेवन करें। शोध के अनुसार लिवर में जमा फैट को कम करती है तथा लिवर के कार्यकलाप को सुधारती है।
-तले-भुने एवं जंक फूड का सेवन सर्वथा त्याग दें।
-इन सब्जियों का प्रयोग ज्यादा करें जैसे पालक,ब्रोक्ली, करेला, लौकी, टिण्डा, तोरी, गाजर, चुकंदर, प्याज, अदरक तथा अंकुरित अनाज खाएँ।
-राजमा, सफेद चना, काली दाल इन सब का सेवन बहुत कम करना चाहिए तथा हरी मूंग दाल और मसूर दाल का सेवन करना चाहिए।
-मक्खन, मेयोनीज, चिप्स, केक, पिज्जा, मिठाई, चीनी इनका उपयोग बिल्कुल भी नहीं करना चाहिए।
-नियमित रूप से प्राणायाम करें तथा सुबह टहलने जाएँ।
बच्चों में फैटी लिवर होने की संभावना को कम करने के उपाय
-बच्चों को मीठा खाना कम दें।
-रेशेदार फल एवं सब्जियों का सेवन करें।
-शारीरिक गतिविधियों को बढ़ाएँ एवं नियमित रूप से व्यायाम करें। (खबर जारी, अगले पैरे में देखिए)

उपचार के घरेलू उपाय भी संभव
दूसरी बात यह जान लें कि फैटी लिवर का उपचार आप घर पर भी कर सकते हैं। फैटी लिवर का इलाज करने के लिए घरेलू नुस्ख़े बहुत काम आते हैं। इससे कुछ हद तक फैटी लिवर के नुकसान से लिवर को कुछ हद तक बचाया जा सकता है। ऐसे में आपको खानपान की इन वस्तुओं के सेवन में ध्यान देना होगा। आप बदल बदल कर इनके अपने खानपान का हिस्सा बना सकते हो। (खबर जारी, अगले पैरे में देखिए)

कॉफी है मददगार
फैटी लिवर को ठीक करने में काफी मददगार हो सकती है। कॉफी में मौजूद कैफीन और पावरफुल एंटीऑक्सीडेंट लिवर के एंजाइम्स को कम करने में मदद करते हैं। यह लिवर में सूजन को कम करती है और लिवर के फाइब्रोसिस के रिस्क को भी घटाती है। रोजाना एक से दो कप बिना चीनी की ब्लैक कॉफी पीना आपके लिवर के स्वास्थ्य के लिए काफी असरदार साबित हो सकता है। (खबर जारी, अगले पैरे में देखिए)

हरी पत्तेदार सब्जियां
पालक, केल, मेथी, सरसों का साग, ब्रोकली जैसी हरी सब्जियां लिवर के लिए काफी फायदेमंद हैं। ये एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन और मिनरल्स से भरपूर होती हैं। इनमें ग्लूटाथायोन पाया जाता है, जो लिवर के सेल्स को नुकसान से बचाता है और उनकी मरम्मत करने में मदद करता है। साथ ही, इनमें फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है, जो वजन कंट्रोल करने में सहायक है। वजन कम करने से फैटी लिवर को ठीक करने में काफी मदद मिल सकती है। (खबर जारी, अगले पैरे में देखिए)

लिवर के लिए फायदेमंद अखरोट
अखरोट ओमेगा-3 फैटी एसिड का एक बेहतरीन प्लांट-बेस्ड सोर्स है। अखरोट में मौजूद हेल्दी फैट्स लिवर में जमा अनहेल्दी फैट्स के लेवल को कम करने और सूजन को घटाने में मदद करते हैं। हालांकि, इन्हें सीमित मात्रा में ही खाएं, क्योंकि इनमें कैलोरी ज्यादा होती है। रोजाना 4-5 अखरोट खाना काफी है।
नोटः यह लेख विभिन्न माध्यमों से एकत्र किए गए घरेलू उपचार पर आधारित है। यदि आपको फैटी लिवर के लक्षण नजर आने लगें और परेशानी हो रही है तो बिना देर किये डॉक्टर से सलाह लेना चाहिए। इससे आप समय पर फैटी लिवर का उपचार करा पाएंगे और फिर से स्वस्थ हो पाएंगे। (खबर जारी, अगले पैरे में देखिए)

हल्दी है फायदेमंद
हल्दी में मौजूद करक्यूमिन एक पावरफुल एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट एजेंट है। यह लिवर के सेल्स के डैमेज को रोकता है और लिवर से टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में मदद करता है। हालांकि, इसे भी सीमित मात्रा में खाएं।
नींबू पानी है मददगार
सुबह उठकर एक गिलास गुनगुने पानी में आधे नींबू का रस मिलाकर पीने की आदत आपके पूरे स्वास्थ्य के साथ-साथ लिवर के लिए भी बहुत फायदेमंद है। नींबू विटामिन-सी से भरपूर होता है, जो एक पावरफुल एंटीऑक्सीडेंट है और लिवर को डिटॉक्सीफाई करने में मदद करता है। यह शरीर के एंजाइम्स को एक्टिव करता है और पाचन तंत्र को भी दुरुस्त रखता है, जिससे लिवर पर ज्यादा दबाव नहीं पड़ता। (खबर जारी, अगले पैरे में देखिए)

सूखे आंवला का चूर्ण
-चार ग्राम सूखे आँवले का चूर्ण पानी के साथ दिन में तीन बार लेने से 20-25 दिनों में लिवर के रोगों में आराम मिलता है। आँवला में भरपूर मात्रा में एन्टी-ऑक्सिडेंट और विटामिन सी होता है जो लिवर की कार्यप्रणाली को ठीक करता है। आँवला का सेवन करने से लिवर से हानिकारक विषाक्त तत्व निकल जाते है। इसके लिए रोजाना 3-4 कच्चे आँवला का सेवन करें। फैटी लिवर के उपचार के लिए सूखे आंवला का इस्तेमाल इस तरह से करने पर जल्दी राहत मिलता है। (खबर जारी, अगले पैरे में देखिए)

छांछ का सेवन
दोपहर के भोजन में छाछ लें, इसमें हींग, नमक, जीरा और काली मिर्च मिलाकर पिएँ। फैटी लिवर के आयुर्वेदिक इलाज के लिए छाछ का सेवन लाभदायक सिद्ध हो सकता है।
ग्रीन टी
ग्रीन टी में एन्टीऑक्सिडेंट्स होते है, यह लिवर को सही तरीके से कार्य करने एवं लिवर फैट से छुटकारा दिलाने में मदद करते है। फैटी लिवर को ठीक करने के उपाय के रूप में ग्रीन टी का सेवन फायदेमंद साबित हो सकता है।
नींबू और संतरा
विटामीन सी को अपने आहार में शामिल करें। बेहतर परिणाम के लिए खाली पेट नींबू एवं सन्तरे का जूस पिएँ। (खबर जारी, अगले पैरे में देखिए)
करेले का जूस
करेले का सेवन करने से आप फैटी लिवर की समस्या से बच सकते है। करेला में पाये जाने वाले विशेष प्रकार के तत्व फैटी लिवर की समस्या होने से रोकने में मदद करते है। यदि आप फैटी लिवर की समस्या से पीड़ित हैं तो अपनी डाइट में करेले की सब्जी और जूस का सेवन बढ़ा दें। इनके सेवन से कुछ ही दिनों में लक्षणों में कमी आने लगती है।
मिल्क थिसल हर्ब
मिल्क थिसल का उपयोग फैटी लिवर की समस्या में आपको फायदेमंद हो सकता है क्योंकि मिल्क थिस्ल में हेपटो प्रोटेक्टिव का गुण पाया जाता है जो की फैटी लिवर की समस्या के लक्षणों को कम करने में मदद करता है। (खबर जारी, अगले पैरे में देखिए)

सेब के सिरका
एप्पल साइडर विनेगर फैटी लिवर में बहुत फायदेमन्द होता है। यह लिवर में जमे फैट को कम करने में मदद करता है।
जामुन का प्रयोग
200-300 ग्राम पके हुए जामुन हर रोज खाली पेट खाएँ। यह फैटी लिवर का उपचार करने में बहुत ही फायदेमंद होता है।
टमाटर का सेवन
कच्चे टमाटर का सेवन फैटी लिवर को स्वस्थ करने में मदद करता है। (खबर जारी, अगले पैरे में देखिए)

नारियल का पानी
फैटी लिवर की समस्या से आप यदि परेशान है तो आप नारियल का पानी लेना शुरू कर सकते हैं। नारियल पानी में एंटी ऑक्सीडेंट और हेपेटो प्रोटेक्टिव की क्रियाशीलता पायी जाती है जो कि फैटी लिवर की समस्या में आराम पहुंचाती है।
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Bhanu Bangwal

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भानु बंगवाल, देहरादून, उत्तराखंड।