सुबह उठकर पीजिए ये चाय, रहेंगे सेहतमंद, कई बीमारी होंगी दूर, दूर होंगी चेहरे की झुर्रियां
अक्सर लोग सुबह सुबह उठकर चाय पीना पसंद करते हैं। यदि आपने चायपत्ती, चीनी और दूध को मिलाकर तैयार चाय सुबह सुबह पी तो हो सकता है, आपकी सेहत बेहतर ना रहे। गैस की समस्या के साथ ही आपको अन्य कई तरह की परेशानी हो सकती है। ऐसे में हम यहां आपको चाय के अन्य विकल्प के साथ ही ऐसी जानकारी देने जा रहे हैं, जिससे आप चाय को सेहतमंद बना सकते हो। आपने सब्जी, चावल और दाल बनाने में तेज पत्ता का उपयोग खूब किया होगा, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इससे चाय भी तैयार हो सकती है। (खबर जारी, अगले पैरे में देखिए)
तेज पत्ते की चाय
खुद को सेहतमंद बनाए रखने के लिए आप अपनी हेल्दी रूटीन में तेज पत्ते की चाय को शामिल कर सकते हैं। कई सारे हेल्थ बेनेफिट्स वाला ये अर्क तेज पत्ते से बनता है और इसे तेज पत्ता की चाय भी कहा जाता है। यह पाचन को स्वस्थ रखने, परेशान पेट को शांत करने और सूजन और गैस जैसी समस्याओं में भी बेहद फायदेमंद माना जाता है। इसके अलावा, तेज पत्ते की चाय में पाए जाने वाले एंटीऑक्सिडेंट और दूसरे कई पदार्थ सूजन-रोधी तत्वों से भरपूर होते हैं, जो आपको सेहतमंद बनाए रखने में मदद कर सकते हैं। (खबर जारी, अगले पैरे में देखिए)
तेज पत्ते की महक लोगों का स्ट्रेस कम करने में भी मदद कर सकती है। ऐसा कहा जाता है कि एक कप तेजपत्ते की चाय न केवल आपके स्वास्थ्य को बेहतर बनाने का एक स्वादिष्ट तरीका हो सकती है, बल्कि मांसपेशियों के लिए भी अच्छी हो सकती है। (खबर जारी, अगले पैरे में देखिए)
तेजपत्ता वाली चाय बनाने का तरीका
इससे लिए तेजपत्ता के 2 से 3 पीस, दालचीनी पाउडर एक चुटकी, दो कप पानी, शहद की आधा चम्मच, आधा टुकड़ा नींबू ले लें। सबसे पहले तेजपत्ता को पानी से धो लें और फिर एक सॉस पैन में 2 कप पानी गर्म करें। गर्म पानी में धुले हुए तेजपत्ता को डालें और उबालने के लिए रख दें। एत मिनट में तेजपत्ता को पानी में उबालने के बाद इसमें दालचीनी पाउडर डालें। इस मिश्रण को 2 से 3 मिनट तक गैस पर उबलने दें और इसमें शहद मिलाएं। आपकी तेजपत्ता की चाय तैयार हो चुकी है। इसे छलनी की मदद से छान लें। अब इसमें स्वाद के हिसाब से नींबू को मिलाकर सेवन करें। आप सर्दियों के मौसम में दिन में दो बार तेजपत्ता की चाय का सेवन कर सकते हैं। (खबर जारी, अगले पैरे में देखिए)
डायबिटीज होगी दूर
डायबिटीज को कंट्रोल करने में भी तेज पत्ता बेहद लाभदायी हो सकता है। तेज पत्ता डायबिटीज को रोकने में मदद कर सकता है। इसके अलावा सीमित मात्रा में इसका इस्तेमाल मेटाबॉलिज्म को भी बेहतर बनाने में मदद कर सकती हैं।
बेहतर डाइजेशन
तेज पत्ता आपके डाइजेशन के लिए भी लाभदायी होता है और शरीर में मौजूद टॉक्सिंस को निकालने में मदद कर सकता है। इन पत्तियों में कई केमिकल कंपाउंड होते हैं जो पेट की ख़राबी को शांत कर सकते हैं। इसके अलावा तेज पत्ता इर्रिटेबल बाउल सिंड्रोम से भी राहत दिलाने में मदद कर सकता है। इन पत्तियों में पाए जाने वाले कुछ विशेष एंजाइम शरीर के लिए प्रोटीन को पचाना आसान बनाने में मदद कर सकते हैं। (खबर जारी, अगले पैरे में देखिए)
कैंसर
क्या आप जानते हैं कि कैंसर रोधी उपचार के रूप में भी तेजपत्ते के अर्क का उपयोग करने फायदेमंद हो सकता है। दरअसल तेज पत्ते में प्रमुख घटक, सिनेओल, ल्यूकेमिया कैंसर सेल्स के विकास को रोकने में मदद कर सकता है। ब्रेस्ट कैंसर के इलाज में भी तेज पत्ते का उपयोग लाभदायी हो सकता है। (खबर जारी, अगले पैरे में देखिए)
स्किन के लिए फायदेमंद
यदि आप इसे नियमित रूप से अपने रूटीन में शामिल करते हैं तो यह स्किन पर होने वाले चकत्तों को रोकने में भी मदद कर सकता है। ये पत्तियां त्वचा के तनाव को भी कम कर सकती हैं और झुर्रियों को रोकने में भी मदद कर सकती हैं।
नोटः यह लेख केवल सामान्य जानकारी प्रदान करता है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। (खबर जारी, अगले पैरे में देखिए)
वजन घटाने में मददगार
तेजपत्ते की चाय शरीर को मेटाबॉलिज्म बूस्ट कर मोटापा और वजन को घटाने में मदद करती है। नियमित तौर पर तेजपत्ते की चाय पीने से शरीर का एक्स्ट्रा फैट बर्न होता है और वजन कंट्रोल करने में मदद मिलती है।
शरीर में इंसुलिन लेवल सुधारने में मददगार
डायबिटीज के मरीजों के लिए भी तेजपत्ते की चाय काफी लाभकारी मानी जाती है। नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी की एक रिसर्च के अनुसार तेजपत्ते का सेवन करने से शरीर में इंसुलिन लेवल सुधारने में मदद मिल सकती है। इतना ही नहीं तेजपत्ते की चाय खून में ग्लूकोज की मात्रा घट सकती है, जिससे डायबिटीज को कंट्रोल करने में मदद मिल सकती है। (खबर जारी, अगले पैरे में देखिए)
दिल को रखती है हेल्दी
तेजपत्ता की चाय में पोटेशियम, एंटीऑक्सीडेंट्स जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं, जिससे ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद मिलती है। लाजमी सी बात है कि ब्लड प्रेशर कंट्रोल रहेगा तो दिल संबंधी समस्याएं नहीं होंगी।
इंफेक्शन से बचाने में मददगार
तेजपत्ता में एंटीफंगल गुण पाए जाते हैं, जो शरीर को इंफेक्शन से बचाने में मदद करते हैं। तेजपत्ता में विशेष रूप से कैंडीडा एल्बीकैंस नाम के यीस्ट संक्रमण के खिलाफ प्रभावी रूप से काम कर सकता है। इसलिए फंगल इंफेक्शन होने पर तेजपत्ते का तेल लगाने की सलाह दी जाती है। (खबर जारी, अगले पैरे में देखिए)
अदरक की चाय भी बेहतर
अगर आप अदरक की चाय पियें तो इस मौसम में होने वाले सीजन फ्लू, खांसी, जुकाम आदि से बचे रहेंगे। इसके अलावा, डाइजेशन की समस्या में भी अदरक की चाय काफी फायदेमंद होती है। इसके अलावा, ये ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर करने और इम्यूनिटी बढ़ाने का भी काम करती है।
कैमोमाइल टी
कैमोमाइल में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-माइक्रोबियल गुण होते हैं। अगर आप इस बदलते मौसम में इसे चाय के रूप में पियें तो मौसमी सर्दी, फ्लू, वायरल और संक्रमण आदि की समस्या से खुद को बचा सकते हैं। (खबर जारी, अगले पैरे में देखिए)
तुलसी की चाय
अगर आप सिरदर्द, सर्दी, खांसी आदि से परेशान रहते हैं या डायबिटीज, चिंता और डिप्रेशन से बचना चाहते हैं तो तुलसी की चाय पियें। तुलसी में एंटी-इंफ्लेमेटरी तत्व होते हैं जो शरीर में किसी तरह के सूजन को कम करने में मदद करता है।
नोटः सच का साथ देने में हमारा साथी बनिए। यदि आप लोकसाक्ष्य की खबरों को नियमित रूप से पढ़ना चाहते हैं तो नीचे दिए गए आप्शन से हमारे फेसबुक पेज या व्हाट्सएप ग्रुप से जुड़ सकते हैं, बस आपको एक क्लिक करना है। यदि खबर अच्छी लगे तो आप फेसबुक या व्हाट्सएप में शेयर भी कर सकते हो।
लोकसाक्ष्य पोर्टल पाठकों के सहयोग से चलाया जा रहा है। इसमें लेख, रचनाएं आमंत्रित हैं। शर्त है कि आपकी भेजी सामग्री पहले किसी सोशल मीडिया में न लगी हो। आप विज्ञापन व अन्य आर्थिक सहयोग भी कर सकते हैं।
भानु बंगवाल
मेल आईडी-bhanubangwal@gmail.com
भानु बंगवाल, देहरादून, उत्तराखंड।
