July 3, 2022

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आप भी खा सकते हैं तीखी मिर्च, नहीं निकलेंगे आंसू, जानिए इसकी विधि

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तीखी हरी या लाल मिर्च को आप भी आसानी से खा सकते हैं। इस दौरान आपके आंसू भी नहीं निकलेंगे। यहां हम आपको ऐसा ही प्रयोग करना बता रहे हैं, जिससे मिर्च को आसानी से खाया जा सकता है। इसके लिए हमें मिर्च खाने से पहले बस थोड़ी सी तैयारी करनी होगी।
आवश्यक सामग्री व विधि
तीखी लाल या हरी मिर्च, गुड़मार की पत्तियां या जैतून का तेल की हमें आवश्यकता पड़ेगी। सबसे पहले हम गुड़मार की कुछ पत्तियां खा लेते हैं। या फिर जैतूल के तेल से कूल्ला कर लेते हैं। इसके बाद जब हमें मिर्च खाना शुरू करते हैं तो हमें मिर्च के तीखे स्वाद का पता नहीं चलता। हम आसानी से मिर्च खा सकते हैं।


ये हैं वैज्ञानिक तथ्य

गुड़मार की पत्ती और जैतून के तेल में यह विशेषता होती है कि इसे खाने के बाद कुछ समय तक मुंह में किसी वस्तु के स्वाद का पता नहीं चलता है। यहां तक कि मिर्च का तीखापन बिलकुल महसूस नहीं होता। क्योंकि हमारी स्वादेंद्रियां निष्क्रिय हो जाती हैं।
इन सावधानियों का रखें ध्यान
गुड़मार की पत्ती प्रयोग के एक मिनट पहली खानी चाहिए। इसे दांतों से अच्छी तरह से चबा लें। जैतून के तेल का कूल्ला भी सही तरीके से करें। इस प्रयोग के लिए निरंतर अभ्यास जरूरी है।

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