June 30, 2022

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पूर्व सीएम हरीश रावत ने दी लोगों को पहाड़ी व्यंजन की दावत, इस बार ये रहे खास

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अक्सर उत्तराखंडी व्यंजनों को लेकर लोगों को दावत देने से चर्चा में रहने वाले पूर्व मुख्यमंत्री एवं कांग्रेस के राष्ट्रीय महासचिव हरीश रावत ने आज फिर सीमित लोगों को अपने घर दावत की। इस मौके पर उन्होंने कहा कि जो व्यंजन परोसे जा रहे हैं ये औषधीय दाल हैं। हमारे यहां जहां बारिश नहीं होती, वहां ऐसी औषधीय दालों का उत्पादन हो सकता है। ऐसे व्यंजनों की दावत देने का उद्देश्य पहाड़ी उत्पादों को प्रमोट करना है।
पूर्व मुख्यमंत्री व कांग्रेस के राष्ट्रीय महासचिव हरीश रावत ने अपने निवास ओल्ड मसूरी रोड देहरादून में उत्तराखंडी व्यंजनों की दावत दी। खास बात ये रही की उन्होंने मात्र 21 लोगों को ही आमंत्रित किया था। इसके बावजूद काफी संख्या में लोग पहुंचे और पहाड़ी व्यंजनों का लुत्फ उठाया। पूर्व मुख्यमंत्री हरीश रावत की धर्मपत्नी रेणुका रावत और बेटी अनुपमा रावत ने अपने हाथों से लोगों को भोजन कराया।


पूर्व सीएम हरीश रावत दावत को लेकर अक्सर सुर्खियों में रहते हैं। इस बार उन्होंने पहाड़ी व्यंजन डुबका-भात के साथ ही भटवाणी, भांग की चटनी, गुड़ और लवण की दावत दी। इस दौरान हरदा ने कहा है कि अब गहत के डुबके का सीजन आ गया है और इन गहत के डुबकों में गडेरी डाल दो तो फिर स्वाद का क्या कहना। अगर डुबके रेणुका के हाथ के बने हों तो फिर इनका स्वाद ही कुछ और होगा। हरदा ने पारंपरिक व्यंजनों की दावत का जिक्र करते हुए कहा कि वह इस दावत में सिर्फ सीमित लोगों को निमंत्रण दिया था।

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